Muminović Đevad

Vrganj – kralj gljiva
Svaka priča o gljivama obiluje praznoverjem i mistikom. To je zato jer se njihova plodna tjela javljaju neposredno poslje kiše. Zato u narodu i postoji izreka: “Niču k'o pečurke poslje kiše”! One ipak ne niču tolikom brzinom. Potrebno im je od 5-15 dana, zavisno od vrste, da se prva plodna tjela pojave i ukrase šumu. Kralj šume je svakako vrganj. Vrganjevke imaju plodište sastavljeno od cjevčica čiji se rubovi otvora razlikuju po boji.
Procenjuje se da u prirodi ima oko 1,5 milion vrsta gljiva ali je opisano tek oko 5%, tj. oko 70000. Od tog broja ukupno opisaniha vrsta, pretpostavlja se da je samo oko 1000 vrsta jestivo, a tek deseti dio od toga se uzgaja u vještačkim uslovima radi masovne ljudske ishrane. Od toga se opet i najveće količine gljiva i najveći broj vrsta uzgaja u Kini.Ne samo da su Kinezi vrijedni uzgajaci i tragaci za vrgnjem nego i moji dragi Dolaćani su majstori u tome.Prvaci su Kralj, Senad i Safet Huntić, Hađo, Bežina, Sima, Mirso, Muhamed, Tahir itd. Jedan od najbolji je Đevad. Dolaćan vrjedan poštovanja i primjer ostaloj mladžoj raji.Komšo samo tako ne daj se, samo naprijed.